Easy Onigirila Nasi Jepang
Resep onigiri MUDAH ini cdan dibungkus dengan nori, cocok untuk camilan cepat atau camilan kotak makan siang yang lezat. Baca terus untuk tips, trik, dan panduan langkah demi langkah kami yang praktis. Ini adalah camilan bola nasi kecil yang lucu! Kami menyukai onigiri karena sangat mudah beradaptasi dengan kombinasi rasa Anda sendiri, dan cara yang bagus untuk menggunakan bahan sisa. Anda dapat menikmati onigiri hangat, dingin, atau pada suhu kamar, sehingga sangat cocok untuk bekal makan siang Anda atau sebagai camilan portabel saat bepergian. Anda bahkan dapat menyajikannya sebagai hidangan pembuka nasi jepang yang lezat
Apa itu Onigiri
Juga dikenal sebagai o-musubi atau nigirimeshi, onigiri adalah yang terbuat dari nasi sushi yang dimasak atau dikukus, bumbu furikake (dan terkadang isian tersembunyi yang lezat), dibungkus dengan bungkus rumput laut nori.Di Jepang, mereka dibuat di rumah di pagi hari atau dibeli dari kombini (toko serba ada) terdekat, kemudian dibawa ke kantor atau sekolah sebagai camilan lezat atau makan siang cepat.
Onigiri mirip namun berbeda dengan sushi gulung atau sushi temaki handrolled. Perbedaan terbesar adalah sushi biasa dibumbui dengan cuka sushi sedangkan ongiri dimulai dari dasar nasi. Kami juga berpikir mereka jauh lebih mudah dibuat daripada sushi biasa
Dimana Kami Mempelajari Resep Ini
Kami mempelajari resep ini pada perayaan sakura di Miyoshi, Jepang. Setelah menghabiskan pagi membuat mie udon dengan kaki kami (ya), sepertinya ini cara yang. Sempurna untuk menghindari cuaca dingin dan berangin, dan bahkan mungkin mencoba beberapa makanan lokal Jepang. Lucu bagaimana tidak ada yang menyebutkan karaoke. Piring demi piring mencapai meja kecil di depan kami saat kami duduk di lantai. Saya Jepang – diisi dengan rebusan oden buatan sendiri, bola nasi onigiri, dan cangkir sake dan bir yang mengalir bebas
Setelah itu, ibu-ibu dari komunitas membawa kami ke dapur dan menunjukkan kepada kami langkah demi langkah cara membuat onigiri dengan tangan. Mereka mengajari kami bahwa idealnya ingin berakhir dengan satu wajah onigiri yang memiliki lekukan kecil dari jari-jari Anda, sehingga Anda dapat melihat bahwa itu adalah buatan tangan
Apa yang Anda Butuhkan
Hanya tiga bahan yang Anda butuhkan untuk membuat bola nasi onigiri yang mudah ini! Yang Anda butuhkan hanyalah nasi matang, taburan bumbu nasi (juga dikenal sebagai furikake), dan teknik sederhana untuk membentuknya menjadi bentuk segitiga yang lucu. Bungkus dengan selembar rumput laut nori dekoratif dan onigiri Anda akan siap untuk disantap!
Nasi – Kami merekomendasikan nasi koshihikari untuk tekstur terbaik. Masak di rice cooker, multi-cooker, atau di atas kompor menggunakan metode penyerapan. Berikut panduan hebat tentang cara memasak nasi sushi Jepang.
Furikake – Ini adalah jenis bumbu Jepang yang biasanya ditaburkan di atas nasi. Terbuat dari campuran bahan-bahan seperti serpihan bonito kering, biji wijen, rumput laut, telur, garam, gula dan berbagai bumbu. Ada begitu banyak rasa furikake di luar sana, jadi carilah paket berbagai macam rasa furikake dan bereksperimenlah untuk menemukan favorit Anda! Anda bisa mendapatkannya dari toko kelontong Asia terdekat atau online, atau bahkan membuatnya sendiri. Kami juga menyertakan beberapa ide opsional di bawah ini untuk menyesuaikan onigiri Anda dengan bumbu dan isian yang berbeda. Anda dapat membeli furikake yang digambarkan di bawah ini secara online di sini.
Nori – Ini adalah pembungkus rumput laut datar yang juga digunakan untuk membungkus sushi. Anda dapat menemukannya secara online, di toko kelontong Asia atau bahkan dari supermarket yang lengkap baik dalam kotak ukuran penuh atau dalam potongan mini. Ini tidak penting, tetapi membuat pegangan tangan kecil yang bagus untuk onigiri buatan Anda.