3 Sup Krim yang Akan Disukai oleh Selera Anda
Sup adalah favorit utama dalam hal makanan pembuka dan makanan ringan. Ini sehat dan menghidrasi karena kandungan airnya yang tinggi. Itu juga bisa berdiri sendiri sebagai makanan – cukup siapkan sup krim, pasangkan dengan sepotong roti atau dua dan Anda siap untuk pergi!
Berikut adalah 3 resep sup krim yang kami yakin akan Anda sukai:
jamur klasik
Apa yang kau butuhkan:
1 cangkir jamur Portobello cincang
1 cangkir jamur shiitake cincang
2 bawang merah, cincang
2 cangkir kaldu ayam
1 cangkir setengah-setengah
1/4 cangkir mentega
2 sendok makan tepung serbaguna
1 sejumput kayu manis bubuk
Garam dan merica secukupnya
Dalam panci besar di atas api sedang, cairkan mentega lalu masak jamur Portobello. Jamur shiitake, dan bawang merah sampai empuk, sekitar 3 hingga 5 menit. Tambahkan tepung dan aduk hingga rata. Tambahkan kaldu ayam dengan hati-hati dan terus aduk hingga adonan mengental. Aduk setengah-setengah dan kayu manis lalu bumbui dengan garam dan merica. Masak hingga mendidih.
Penghangat Kentang Sosis
Apa yang kau butuhkan:
1/2 kilogram sosis kielbasa, diiris menjadi setengah bulan
1/2 kilogram sosis asap, diiris menjadi setengah bulan
2 1/2 cangkir parutan kentang hash brown
1/2bawang bombay, cincang halus
1 lembar daun salam
1 gelas air
2 cangkir susu
1/4 cangkir mentega
1/4 cangkir tepung serbaguna
2 sendok makan minyak zaitun
1 sejumput garam
Dalam panci besar di atas api sedang, masak sosis asap, sosis kielbasa, dan bawang bombay hingga sosis kecoklatan. Tambahkan kentang, air dan daun salam ke dalam panci. Didihkan dengan api kecil selama 1 hingga 2 jam. Dalam panci di atas api sedang, campur mentega dan tepung, lalu tambahkan susu dengan hati-hati. Aduk sampai campuran mengental. Tambahkan campuran ke dalam panci dengan sosis dan aduk sampai semua bahan tercampur rata. Buang daun salam sebelum disajikan.
Apa yang kau butuhkan:
1 1/2 kilogram zucchini, iris
4 potong daging asap
3 siung bawang putih, cincang
1 bawang bombay, cincang
2 gelas air
2 cangkir kaldu ayam
1/4 cangkir keju Parmesan parut
2 sendok teh garam
1 sendok teh lada hitam bubuk
1 sendok teh kemangi kering
Dalam panci besar, gabungkan zucchini, bacon, bawang putih, bawang merah, air, kaldu ayam, garam, merica, dan basil. Didihkan dan lanjutkan memasak selama 30 menit atau sampai zucchini empuk. Haluskan campuran dalam batch sampai halus dan lembut. Taburi atasnya dengan keju Parmesan.
Dengan resep sup krim ini, malam yang dingin pasti akan menjadi masalah kecil Anda.
adalah seorang blogger makanan yang mempromosikan sup krim makan sehat. Dia telah menulis banyak posting dan artikel tentang bumbu dan rempah-rempah alami, berbagi resep lezat dan sehat yang tak terhitung jumlahnya dan mengulas aksesoris dapur yang terjangkau namun berkualitas. Anda dapat melihat posting Adrian tentang menjadi hijau dan peralatan dapur lainnya yang dia rekomendasikan di halamannya.